冷え性

　いよいよ寒い冬、冷え性の方にとって特に辛い季節の到来です。身体が冷えていると、肌荒れやむくみ、風邪が治りづらくなるなど、冷えは健康や美容には大敵。たくさん着込んだり、半身浴をするのも効果的ですが、口に入る食べ物から冷え性が改善されるかも。

　冷たいイメージのある御漬物ですが、実は冷え性には効果的と言われています。身体を冷やす陰性の生野菜は、塩を加え、圧力をかけることで、身体を温める陽性の食べ物へと変質するのだそうです。
また、糠漬けにたくさん含まれている植物性乳酸菌にも、冷えを改善する働きがあると言われています。同じく乳酸菌豊富なキムチには、にんにく・生姜・トウガラシと陽性の食物も多く含まれています。冬の定番、キムチ鍋は食べると身体の芯からポカポカと温まりますね。

　冷え性さんにとって、一役買ってくれそうな御漬物。美味しい冷え性対策をして、寒い冬を美しく健康的に過ごしましょう。