御漬物に関する様々な情報をお届けする丸越制作フリーペーパー「漬物礼賛」の最新刊Vol.20を発刊致しました。
漬物礼賛2018春号
特集は「その梅干しに歴史あり」。梅干しにまつわる歴史的エピソードを交えながら紹介しています。
巡礼ニッポンノオツケモノは特集にある梅干しが有名な県、和歌山県を巡ります。
和歌山県も梅干しとともに歴史あり・です。
好評の漬レシピはあっさりゆず風味大根を使ったサンドウィッチ。この時期にぴったりのレシピです。
「漬物礼賛Vol.20」は丸越の各店舗にて無料配布しております。どうぞお気軽にお持ち帰りください。
